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发表于 2017-11-30 16:52:49 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    引导语:袁晨说,从萌发创业想法,到找店面,直到签签向上火锅串串店面开张,只花了不到一个月。
大四男生失恋后开了一家叫签签向上事的店开业不到一个月收入3万。

    失恋了,有人喜欢去喝酒,有人喜欢去大吃一顿,有人喜欢去疯狂购物,而湖南某一大学的大四男生袁晨却选择与同学合伙创业。
本月初,袁晨与大学同学张敏及“发小”袁弘投资10余万元,在衡阳开了一家名叫“签签向上”的火锅串串美食店。短短25天,小店的营业额已近3万元,利润差不多两万元左右,预计半年时间就可收回成本。

   “每天都从早忙到晚,原本急性子的我,现在也淡定了许多。”创业发起人袁晨说,创业前,他没洗过碗,菜也不会炒,家务能力很差。如今,他已经成了小店的大厨,几个月时间,已练得一手好刀功,什么水煮鱼、酸菜鱼等家常菜都不在话下。
导火索

    失恋激励小伙儿发奋创业
    袁晨,今年22岁,与张敏都是湖南某大学学院大四学生。袁弘,是袁晨发小,刚刚从湖北理工科专业毕业。
说起创业的初衷,袁晨脸上露出了腼腆的笑容。袁晨说,今年暑假,与他相恋5年的初恋女友提出分手,让他一度情绪低落,整日失眠,对未来失去信心。

   “我总结了分手的原因,自己身上的确有很多不足之处。”袁晨说,失恋让他想在临近毕业时做点什么,用行动充实自己的大四生活。
    去年,全国高校应届毕业生达到699万,被称为最难就业年。今年,全国高校毕业生的数量达到727万,又增加了28万,可谓“更难就业年”。
    袁晨说,如果按照最初打算,大学毕业后将会成为一名中学老师或者在大型企事业单位,就业竞争有点激烈。袁晨觉得与其和大家竞争就业岗位,不如用创业应对“更难就业年”。

    坚持软磨硬泡终于说动家长注资
   9月初,柳辰飞把创业想法告诉孙向明后,两人当天便开始调查市场。“最初想开网店,但不知道卖啥。想卖早餐,问了问,加盟费太高。想卖鸭脖,调查下来,当地市场基本饱和。”张敏说,当天,他和袁晨在学院外走东串西,不知不觉走到了不远处的小塘,发现附近还没有一家串串香,便着手准备资金,外出学技术。

   “当天,我给老妈打电话,最初她觉得好不容易供出个大学生,有点心理不平衡。”袁晨说,经过他的软磨硬泡,终于说动了心软的妈妈。最终,妈妈同意资助3万余元全力支持袁晨创业。

     接下来,袁晨还把发小袁弘拉入伙,三人合伙开始创业。
“两个人创业的话,周转资金有点吃力。三个臭皮匠,顶个诸葛亮,凡事好商量。”袁晨说。
   
     艰苦忙到凌晨一两点到阁楼打地铺
      袁晨说,从萌发创业想法,到找店面,直到签签向上店面开张,只花了不到一个月。
      9月初,袁晨在网上找到一家签签向上串串店,当天便坐车去长沙总部学习调制串串锅底的技术。
  “白天,我们一边调制锅底,一边放食材自己品尝。到了晚上,我们几个人在环境恶劣的宿舍挤着睡。”袁晨说,没过几天,他和张敏的脸上就起了痘痘。

     袁晨说,最近生意很红火,仅上周日营业收入就有2000多元,也算是苦尽甘来。
到了周末,三个人经常要忙到凌晨一两点,袁晨和张敏干脆在店里阁楼上打起地铺,累了倒头就睡。此外,他们还雇了位大学生,帮忙打理生意。

    “这两个月来,我原本急躁的性格淡定了许多,也开始主动去刷碗,做家务的能力也有了不小的长进。”袁晨说。
如今,袁晨的签签向上开张才25天,营业收入就近3万元。“预计半年时间就可收回成本。”袁晨开心地说。
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